Lees meer Knallen met nieuwe tafels!

Knallen met nieuwe tafels!

24 juni 2020

Nu de maatregelen verder aan het versoepelen zijn is het weer mogelijk om tafels te gaan versieren! Ik kan niet wachten om weer allerlei nieuwe hapjes en sapjes en kleuren bij elkaar te gaan voegen. Voor alle informatie kun je terecht op deze link, wie weet tot gauw!      ...

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Simpele Lemoncurd Taartjes

Simpele Lemoncurd Taartjes

21 april 2020

Suikervrije, glutenvrije citroenroomtaartjes! Wat heb je nodig voor 2 stuks (4 x 1/2-jes)? BODEM – 185 gr amandelmeel – 30 gr ongezouten roomboter (gesmolten) – 2 el gemalen erytrithol – 1 klein ei – snuf zeezout Warm de oven voor op 175 graden. Meng bovenstaande in een kom tot een mooi deeg, als het nog......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Picknickbox bestellen

Picknickbox bestellen

14 april 2020

Het is lente, de temperatuur gaat omhoog en ondanks de restricties kan picknicken altijd; lekker in je eigen tuin of op een kleedje in een wijds natuurgebied met je gezin! De op-maat-gemaakte brunch-picknickboxen zijn de hele lente & zomer met een speciale prijs te bestellen: 10 personen uitgebreid (20 pp) 15 personen uitgebreid (18 pp)......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Paasbrunchtafel!

Paasbrunchtafel!

14 april 2020

Ook al was het niet mogelijk om mijn Paastafels te cateren, ik kon het gewoon niet laten (en niet meer stilzitten) en heb deze smultafel voor thuis gemaakt. Als we straks weer ‘naar buiten’ mogen en alles weer een klein beetje draaiende is, dan hoop ik ze weer door het hele land te kunnen bezorgen.......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Tamnan-Style!

Tamnan-Style!

26 maart 2020

Heerlijke theetjes, dat zijn het!                   Afgelopen week kreeg ik een pakketje binnen met 4 nieuwe soorten thee om uit te testen voor mijn cateringklussen. En aangezien ik een echte theeleut ben en voor 100 jaar thee in huis heb van allerlei verse kruiden, ben ik altijd......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Gezond & verrukkelijk weekendontbijtje!

Gezond & verrukkelijk weekendontbijtje!

5 maart 2020

MANGOMOUSSE & TUILLES Wat heb je nodig voor 2 glazen mousse? 1 grote rijpe mango (of als variatie: een 1/2 mango, 1/2 banaan en perzik) 2 el citroensap 2 eiwitten 1/2 el kokosbloesemsuiker Hoe maak je het? Blender het fruit met de citroensap. Klop het eiwit op en meng alles door elkaar. Je kunt op......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Een dankbare kookworkshop!

Een dankbare kookworkshop!

3 maart 2020

Ruim een maand geleden werd ik gebeld door een leuke man die vertelde dat zijn vrouw, na 20 jaar worstelen met haar gezondheid, eindelijk wist dat ze intoleranties had. Ze hadden nog geen idee hoe ze die moesten aanvliegen, dus na even googelen kwam hij op mijn website terecht en belde meteen. Het kostte even......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Ik heb mezelf weer overtroffen!

Ik heb mezelf weer overtroffen!

9 januari 2020

Op maandag 6 januari stapte ik al heel vroeg in de auto richting Leiden, naar Infradata & Juniper, om daar een Nieuwjaars Grazing Table voor 60 personen neer te zetten. De 3 dagen voorbereiding en 2,5 uur opzet gaven dit als resultaat, ik ben er echt ontzettend trots op! Iedere keer overtref ik mezelf weer......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer De Grazing Table Wintertafel!

De Grazing Table Wintertafel!

20 december 2019

Zie je het al voor je, het is gezellig en lekker warm en er staat een fantastische tafel boordevol heerlijke winterse kersthapjes waarvan het water je in de mond loopt! Heerlijk geurende gebrande noten, smeuïge brownies, romige kaasjes, bonbons die je nog nooit eerder hebt geproefd, smaakvolle bruchetta’s, een schitterende kerstboom van olijven en gepofte......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Opening Fit4Lady – Grazing Table

Opening Fit4Lady – Grazing Table

2 november 2019

1 november werd Haarlem een Fit4Lady rijker. Ina kwam eerder bij mij op consult en boekte hele mooie resultaten samen met haar man. Ze vroeg of ik wat hapjes wilde maken voor haar openingsreceptie, dus ik heb daar even goed voor uitgepakt!    ...

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer De Grazing Table ging als de brandweer!

De Grazing Table ging als de brandweer!

20 september 2019

“De tafel met al de hapjes was een prachtige verrassing die we op kantoor hebben mogen meemaken in het kader van ons vitaliteitsprogramma! Een hele mooie presentatie, je wist niet waar je moest kijken! Je ogen werden blij van al de kleuren en je wilde echt ALLES proeven (wat niet mogelijk was, want het was......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer 200 secretaresses van Gemeente Amsterdam

200 secretaresses van Gemeente Amsterdam

24 mei 2019

Eind april was ik in samenwerking met Happy but Hungry heel druk bezig voor 200 secretaresses die “Secretaressedag” hadden in de Zuiderkerk in Amsterdam. Ze begonnen met workshops, waar ik er ook nog 2 van gaf en daarna was het knallen knallen knallen om de buffettafel helemaal vol te krijgen! Met verse bananenbladeren, planten en......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Nu ook gezonde Grazing Boxes verkrijgbaar!

Nu ook gezonde Grazing Boxes verkrijgbaar!

22 mei 2019

Voor op je boottrip, je verjaardag, je slagingsfeestje, jubileum of wat er ook te vieren valt! Je gasten zullen vol verwondering genieten van al het moois & lekkers Wat krijg je allemaal: Ook op budget kan ik een aangepast aanbod geven! Mail gerust voor alle opties naar dekeukenvanannemieke@gmail.com * Alle prijzen zijn exclusief ophalen/bezorgen &......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer
Lees meer Uniek: Gezonde Grazing Tables

Uniek: Gezonde Grazing Tables

24 april 2019

Uit Australië overgewaaid en nu ook bij De Keuken van Annemieke te bestellen; Grazing Tables! Het is een trendy buffet die je tafel als grote serveerplank gebruikt; een verzameling van heerlijke gerechten en hapjes die samen een groot kunstwerk vormen. Jouw gasten kunnen er langs lopen met een bordje en pakken wat ze lekker vinden; dat......

0 reactiesLaat een reactie achter Lees meer